self-proclaimed internet enthusiast!

Best. Cookies. Ever!

30 min. - 10-12 stk.

Ingredienser

  • 240 g mel
  • 1 tsk salt
  • 140 g smør
  • 145 g brun farin
  • 115 g sukker
  • 1.5 tsk vaniliepulver
  • 1 æg
  • 0.5 tsk natron
  • 1 tsk bagepulver
  • 200 g hakket chokolade

Sådan!

  • Rør sukker, brun farin og smør sammen.
  • Tilsæt æg og rør sammen.
  • Tilsæt salt, bagepulver, vaniljepulver, natron, mel og rør sammen.
  • Tilsæt hakket chokolade og vend rundt.
  • Lav 5-6 klumper a ca. 80g på bageplade.
  • Bag i ca. 18-20 min. ved 175 grader uden varmluft.
  • Lad dem køle af i 15 min. før de spises eller pakkes væk.