Best. Cookies. Ever!
30 min. - 10-12 stk.
Ingredienser
- 240 g mel
- 1 tsk salt
- 140 g smør
- 145 g brun farin
- 115 g sukker
- 1.5 tsk vaniliepulver
- 1 æg
- 0.5 tsk natron
- 1 tsk bagepulver
- 200 g hakket chokolade
Sådan!
- Rør sukker, brun farin og smør sammen.
- Tilsæt æg og rør sammen.
- Tilsæt salt, bagepulver, vaniljepulver, natron, mel og rør sammen.
- Tilsæt hakket chokolade og vend rundt.
- Lav 5-6 klumper a ca. 80g på bageplade.
- Bag i ca. 18-20 min. ved 175 grader uden varmluft.
- Lad dem køle af i 15 min. før de spises eller pakkes væk.
...self-proclaimed Internet Enthusiast!